大根は、もわっと匂う。

何も書くことがない場合は、その日、買ったものや天気だけでもいい。まずは、肩の力を抜いて書けと言うアドバイスがある本に書いてあった。

今日の天気はというと、そう言えば一歩も出ていないから正確にはわからない。おそらく、そこそこ晴れていたはずだ。
ちっ、天気の話すら書けないじゃんかよ。

テーブルでMacを触っていると、もわっと動物っぽい匂いがほのかにする。自分の尻の匂いが、立ち上ってきているようだと思ったけれど、違う。

匂いの原因は、これだ。数日前に、ベランダで干されていた切り干し大根の入った袋が置いてある。
沢庵や切り干し大根になると、大根はもわっと匂う。

この匂いは、メチルメルカプタンという硫黄化合物らしい。納得、硫黄の「もわっ」だったんだ。確かに、ゆで卵のくさいのと近い。

なぜ硫黄化合物が発生するか調べていたら、わりとややこしい化学式にたどり着いたので、これ以上追いかけないようにした。

「大根のもわっという匂いって、硫黄化合物の匂いなんだってさ」と言えるくらいで十分じゃないかな。
世界は知らないことしかないので、好奇心は大根より他のもに向けることにする。